Comment puis-je configurer Android pour que tout le trafic Internet passe par un VPN et soit bloqué si le VPN n'est pas activé, sans rooter Android ?

C'est Toujours disponible sur VPN, qui est une fonctionnalité standard depuis Android 7 (Root non nécessaire). Vous verrez les options "Always-on" et "Block connections without VPN" dans les paramètres VPN.

Si vous souhaitez disposer de cette fonctionnalité sur les appareils pré-Andoid 7, vous devez rechercher des applications VPN qui la proposent. Par exemple, cette application propose cette fonction sous le nom de "Kill Switch".

Sur Android 10 avec le VPN AnyConnect : Paramètres Connexions Plus de connexion Sélectionnez le client VPN Activez "Always-on VPN" et "Block connections without VPN" :