Qu'est-ce que le verrouillage du bootloader ?

Il s'agit d'un indicateur dans le chargeur d'amorçage lui-même, qui indique au chargeur d'amorçage de vérifier la signature de l'image qu'il démarre. Il est stocké dans la mémoire propre du chargeur d'amorçage, qui n'est pas accessible depuis Android. Sur certains téléphones, le chargeur d'amorçage possède également des fusibles numériques comme drapeaux d'écriture unique. Le déverrouillage du chargeur d'amorçage fait sauter l'un de ces fusibles, de sorte que même si vous le reverrouillez par la suite, le téléphone est marqué à jamais comme ayant été manipulé.

Puis-je envoyer la commande de déverrouillage par moi-même sans utiliser "fastboot oem unlock" ?

Vous pourriez faire votre propre remplacement pour fastboot qui envoie la même commande au chargeur de démarrage, mais cela ne change pas le comportement. Il efface toujours la partition des données utilisateur lorsque vous envoyez la commande.