Actuellement, la désinstallation d'une application se fait en deux étapes : je vais dans la liste des applications et je la fais glisser sur l'icône de la corbeille.
Je n'aime pas cette méthode, car elle m'oblige à chercher le nom de l'application dans la grille.
Existe-t-il d'autres moyens de le faire glisser et de le déposer rapidement directement depuis l'écran d'accueil ?
Sauf si votre lanceur le supporte spécifiquement, alors non.
Certains lanceurs vous permettent de désinstaller facilement en faisant un clic long puis un glisser-déposer vers une option de désinstallation, d'autres vous obligent à tout faire manuellement.
Vous pouvez rechercher d'autres lanceurs sur Google Play si vous voulez vraiment pouvoir le faire.
Oui, faites-la glisser vers la corbeille, mais restez-y quelques secondes de plus.* Vous devriez alors être invité à répondre à la question "Êtes-vous sûr de vouloir supprimer cette application ?". De même, si l'application ne peut pas être supprimée parce qu'elle est préinstallée, cette opération ne fera que supprimer son raccourci.
Cela dépend du lanceur.
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Duplication possible de Comment désinstaller une application ?
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Pas vraiment une copie exacte, mais une réponse de l'autre question a la solution que le PO recherche.