Veuillez noter que cette réponse est plus une solution de contournement qu'une solution directe. Voir mon autre réponse pour une suggestion de solution directe (elle dit essentiellement "Essayez de redémarrer", cependant).
Puisque vous utilisez le lanceur d'origine (qui, si je me souviens bien, ne vous permet pas de supprimer la barre de recherche), la meilleure solution que je puisse imaginer est d'essayer d'installer un autre lanceur. J'utilise personnellement Nova Launcher (Le Version "Prime" de $4 en fait).
Après l'installation du nouveau lanceur, la plupart (y compris Nova) vous donneront la possibilité d'importer votre ancienne disposition d'icônes si vous le souhaitez. Mais par défaut, on vous donne une ardoise propre.
Je recommande habituellement Nova parce qu'il imite presque le lanceur par défaut (pas de fonctionnalités folles ou de surprises) et ajoute quelques fonctionnalités intéressantes - ma préférée est qu'il a une zone de glissement "Désinstaller" qui vous permet de désinstaller une application sans aller dans ses paramètres/page d'information.
D'autres alternatives avec lesquelles j'ai joué incluent...
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Lanceur Go , [Gratuit, mise à niveau optionnelle à 6 $] prend en charge d'innombrables thèmes et habillages, mais son aspect et son comportement sont quelque peu différents de ceux de la version standard.
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Lanceur ADW Gratuit, mise à jour optionnelle de 3 $] l'un des lanceurs personnalisés les plus aboutis du marché. Il est plus proche du lanceur standard que Go, et prend en charge un grand nombre de thèmes, de packs d'icônes, etc.
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Lanceur suivant Un lanceur très différent, avec des effets 3D et autres, [Essai gratuit, l'application complète coûte 16 $ ! La version complète est assez chère, mais je pense que ce serait amusant de la montrer à des amis et autres (je ne sais pas si elle est vraiment facile à utiliser).
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Lanceur d'Espier [Gratuit, mise à jour de 8 $ pour le nouveau style d'iOS] est un lanceur qui tente d'imiter le Springboard d'iOS, et y parvient de manière surprenante.