J'utilise une ROM personnalisée sur mon Samsung Galaxy S. La partie difficile est de savoir quelle ROM choisir. Si vous voulez de la stabilité, je resterais loin de Cyanogen, parce qu'ils ont tendance à être plus expérimentaux et à la pointe du progrès.
Si vous visitez le Forums XDA pour Galaxy S 2 et allez à la page Développement Android, les ROMS les plus populaires seront sur la première ou la deuxième page. En général, vous pouvez vous faire une idée de la stabilité de la ROM en regardant le journal des modifications et la fréquence à laquelle les corrections de bogues ont été apportées à la ROM récemment. Par exemple, si une nouvelle ROM vient de sortir, ou si elle semble avoir des corrections de bogues graves très fréquentes, vous pouvez vouloir rester à l'écart pendant un certain temps. Cependant, si vous en trouvez une qui est sortie depuis un certain temps et que les corrections de bogues graves ont diminué (par opposition aux mises à jour de fonctionnalités), alors elle est probablement bonne.
Vous pouvez généralement trouver des critiques de ROMs sur divers sites de la communauté Android, mais je ne sais pas assez bien où aller.