J'utilise l'application Contacts avec cette icône
et écrire quelque chose dans le champ de recherche pour trouver un contact.
Je clique sur le nom du contact et j'arrive à cet écran : 
Aujourd'hui, je n'ai trouvé aucun moyen de modifier le numéro de téléphone. Le fait de cliquer à l'intérieur de la boîte avec l'appelant vert permet d'appeler le contact.
En cliquant sur le menu, j'obtiendrai les différentes options du menu : Supprimer, Rejoindre, Ajouter à l'écran d'accueil.
Il n'y a pas de texte indiquant "modifier le contact" ou autre.
Cliquer sur le nom du contact ne donne rien. Cliquer sur la photo du contact l'agrandira.
Un clic long à l'intérieur de la boîte avec l'appelant vert fera apparaître un menu avec les options "Transférer le contact" et "Copier dans le presse-papiers".
