Assurez-vous que vous sélectionnez réellement "Power Off", et non que vous appuyez simplement sur le bouton d'alimentation. Si l'appareil est réellement éteint, il ne se rallumera pas. C'est comme si vous éteigniez complètement votre ordinateur, sans appuyer à nouveau sur le bouton d'alimentation, il ne se rallumera pas.
Je tiens à ajouter que certains appareils, comme le Samsung Galaxy S par exemple, même lorsqu'ils sont en "état d'arrêt", ne sont pas réellement éteints lorsqu'une autre source d'alimentation est branchée. Ils affichent un certain type de statut à l'écran concernant l'état de charge de la batterie. Si l'appareil fait cela, il est tout à fait possible qu'il se rallume à un moment donné. Mais si vous n'avez pas de source d'alimentation externe branchée, et que vous avez même retiré la batterie pour "confirmer" qu'elle est éteinte, elle ne devrait pas se rallumer et c'est un bug fou, si vous voulez mon avis...