./flash-all.sh: ligne 16 : fastboot: commande introuvable

Ce n'est pas du tout un problème d'Android. Vous pouvez simplement exécuter les commandes du flash-all.sh manuellement, en changeant chacune pour nommer fastboot par son chemin complet, ou vous pouvez définir le $PATH dans votre shell.

PATH="$PATH:/Applications/Android Developer Tools/sdk/platform-tools/"
./flash-all.sh

Vous devriez également vérifier que l'exécutable fastboot est bien exécutable. Ce ne sera probablement pas le cas si vous avez extrait les fichiers sur une partition non-ext. La sortie suivante est un exemple correct : notez le x dans la quatrième colonne, et que les fichiers sont propriété de l'utilisateur sous lequel je suis connecté.

z1@foyle platform-tools% ls -l
total 3292
-rwxr-xr-x 1 z1 z1 1355536 1105 27 Jun 14 adb
drwxr-xr-x 2 z1 z1    4096 1105 27 Jun 14 api
-rwxr-xr-x 1 z1 z1   47828 1105 27 Jun 14 dmtracedump
-rwxr-xr-x 1 z1 z1  225253 1105 27 Jun 14 etc1tool
-rwxr-xr-x 1 z1 z1  201380 1105 27 Jun 14 fastboot
-rwxr-xr-x 1 z1 z1   10071 1105 27 Jun 14 hprof-conv
-rw-r--r-- 1 z1 z1  720629 1105 27 Jun 14 NOTICE.txt
-rw-r--r-- 1 z1 z1   16520 1105 27 Jun 14 source.properties
-rwxr-xr-x 1 z1 z1  771959 1105 27 Jun 14 sqlite3
drwxr-xr-x 2 z1 z1    4096 1105 27 Jun 14 systrace